A Escola de Hotelaria e Turismo (EHT) de Portalegre celebrou, no dia 13 de dezembro, 14 anos, deixando para trás “uma história para contar, de uma atividade em crescendo e de afirmação” no território onde está implantada.
Em declarações à Rádio Portalegre, Conceição Grilo, diretora da EHT de Portalegre, desde meados de 2010, destacou ainda o facto do estabelecimento de ensino se ter estabelecido como uma referência na área da formação para o setor.
Em contraciclo com o que se vinha observando desde o início da atividade da escola, neste ano letivo não se registou um aumento do número de alunos.
Para Conceição Grilo está situação deve-se, sobretudo, ao facto de termos saído de dois anos de pandemia, em que o setor da hotelaria e restauração estiveram praticamente parados.
Olhando para o futuro, Conceição Grilo, indicou que a escola tem um desafio permanente que é o de manter o nível de atividade e aumentar a formação inicial, bem como ser “um farol e uma referência para os profissionais do setor”.
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre nasceu a 12 de dezembro de 2008 e integra a rede de escolas do Turismo de Portugal.
O estabelecimento de ensino localiza-se no espaço da antiga Fábrica Robinson e as aulas decorrem num edifício moderno e amplo, de assinatura do arquiteto Eduardo de Souto Moura.